Baanbrekende nieuwe Meelunie verwerkingsfaciliteit voor veldbonen (fava-bonen), potentiële gamechanger in de eiwittransitie

Baanbrekende nieuwe Meelunie verwerkingsfaciliteit voor veldbonen (fava-bonen), potentiële gamechanger in de eiwittransitie

In overeenstemming met haar toewijding aan de eiwittransitie, heeft Meelunie aangekondigd dat het in oktober 2022 een productiefaciliteit voor fava-eiwitisolaat zal openen in Hedensted, Denemarken.

Meelunie, een toonaangevende wereldwijde leverancier van plantaardige ingrediënten, gelooft dat de veldboon een cruciale rol