Op welke punten let je als je een duurzaam feest organiseert?

Duurzaamheid is voor steeds meer mensen een belangrijk thema. Verspilling van voedsel en overmatig energieverbruik zijn zaken waar steeds beter op wordt gelet. Maar er zijn meer dingen waar je naar kunt kijken als je een duurzaam feest wilt organiseren waarbij de gasten niet het idee hebben dat ‘duurzaam’ alleen maar een dekmantel is voor een low-budget feest.

feest

Eten en drinken

Een belangrijk punt bij een duurzaam feest is de catering. Het is niet per se noodzakelijk dat het een vegan feest wordt. Wil je gaan barbecueën of een buffet presenteren dan mag daar best vlees en vis aan te pas komen. Maar je kunt wel alternatieven bieden die zonder vlees of vis zijn. Zo kun je mensen die dit thuis nooit op hun bord hebben kennis laten maken met gerechten die heel smakelijk zijn en die het milieu minder schaden. Wordt er wel vlees en vis geserveerd, kies dan voor opties met zoveel mogelijk Beter Leven sterren. Bedenk dat ook voor drankjes geldt dat het één duurzamer is dan het ander, zonder dat je je gasten op alleen kraanwater trakteert zijn er nog genoeg alternatieven.

Een energiezuinig feest

Tijdens een duurzaam feest ben je natuurlijk ook zuinig met energie. Maar dat wil niet zeggen dat er alleen kaarsen en spaarlampen mogen branden. Je kunt gerust een race simulator met beweging huren waar de gasten zich op kunnen uitleven. Feit is dat zo’n simulator een stuk beter is voor het milieu dan een echte race in de Formule 1. Maar je kunt er wel op letten dat er zuinig met energie wordt omgesprongen door geen overdadige verlichting te laten branden. Steden zijn sowieso veel te ‘licht’ zo blijkt uit onderzoek. Dierentuin Artis in Amsterdam heeft besloten dat in de nacht alle lichten uit gaan. Wie nu ’s nachts een drone over de hoofdstad stuurt ziet een opvallende donkere vlek tussen alle lichten die de hele nacht branden.

Speciale acties bij een duurzaam feest

Je kunt ook de gasten betrekken bij het duurzame karakter van het feest. Zo kun je een locatie kiezen waar iedereen op de fiets naartoe kan. En je kunt gasten motiveren om zich voor het feest niet in het nieuw te steken. Kijk eens in je kledingkast en kom in een outfit die je al had en die prima geschikt is. Dit is vooral een goed idee bij een huwelijksfeest of huwelijksjubileum. Veel mensen voelen zich voor zo’n feest verplicht om zich in wat nieuws te hullen. Zet dus gerust op de uitnodiging dat dat niet nodig is, dat je gewoon blij bent met iemands aanwezigheid en dat het er niet toe doet of daar een nieuwe outfit aan te pas komt.

Je kunt ook afzien van cadeaus als je toch ‘alles al hebt’. Houd in plaats daarvan een inzameling voor een goed doel, zodat je hen een mooi bedrag kunt overmaken na het feest.

 

Geef een reactie