Vleesmonitor van Wageningen University & Research wijst uit dat vleesconsumptie opnieuw stijgt: slecht nieuws voor de CO2-uitstoot 19 november 2020 Actueel, Blog, Voeding, Werken De uitslag van de nieuwste vleesmonitor, over het jaar 2019, wijst uit dat de vleesconsumptie in Nederland momenteel uitkomt op het niveau van 2007. Gemiddeld eten Nederlanders met 77,8 kilo maar liefst 1,5 keer zoveel vlees als gezond is Lees verder