Woensdag introduceerde Brouwerij ‘t IJ vol trots haar nieuwe verpakkingen, de Amsterdamse brouwerij zet hiermee een grote duurzame stap vooruit. Het uitgebreide assortiment met klassiekers als IJwit, Zatte Tripel en seizoens favorieten als IJbok en PaasIJ blijven in smaak hetzelfde en ook in design een duidelijk familie. Maar allemaal zijn ze vanaf nu enkel nog verkrijgbaar in statiegeld verpakking: blik, fust of fles.
Van wegwerp naar herbruikbare flessen en blikken met herkenbare toffe designs. afbeelding via brouwerijhetij.nl
Statiegeldflessen: minder afval, meer hergebruik
Maar liefst 85% minder CO2-eq emissies op haar verpakkingen, een boodschap die de brouwerij met een brede glimlach deelt: de overschakeling van wegwerpflessen naar statiegeldflessen heeft een flinke impact en sluit aan bij de duurzame ambities van de brouwerij. Het schoonmaken en hergebruiken van de statiegeldfles kost aanzienlijk minder energie en grondstoffen dan het omsmelten en produceren van een nieuwe, éénmalig te gebruiken fles.
Blik, fles of fust: ieder bier zijn eigen keuze
Alle bieren blijven op fust beschikbaar voor de tap. Bij de keuze voor fles of blik staat het karakter van het bier, het drinkmoment en het type drinker centraal. Brouwerij ’t IJ onderzocht uitgebreid alle voorkeuren en stelde zo het ideale assortiment verpakkingen samen. Onveranderlijk zijn het aantal centiliters per verpakking, de vertrouwde goede smaak en de kwaliteit van alle bieren, of het nu uit fles, blik of fust komt.
Een nieuwe fles met een knipoog naar het verleden
Er wordt gebruikgemaakt van hetzelfde model statiegeldflessen als bij de start van Brouwerij ’t IJ in 1985, met een frisse en moderne uitstraling, klaar voor de toekomst. De bekende struisvogel op het etiket verbindt de verschillende bieren en verpakkingen. De mooie, statige fles en het creatieve, sexy blik staan er samen goed bij op de bar of tafel.
Van wegwerp naar herbruikbare flessen en blikken met herkenbare toffe designs. afbeelding via brouwerijhetij.nl
Over Brouwerij ’t IJ
Met z’n 40 jaar mag Brouwerij ’t IJ zich aanvoerder van de Nederlandse crafts brouwers noemen. Het eerste bier werd gebrouwen in een wastobbe in een Amsterdams kraakpand, waarna het badhuis in Amsterdam-Oost werd betrokken om door te groeien. De brouwers zagen de IPA in de VS en brouwden daarna zelf één van de eerste IPA’s in Nederland. Ze vonden het ideale recept voor witbier en IJwit werd geboren. Door het maken van hun eigen keuzes, de vele uitgesproken etiketten en goede relaties met vele horecapartners, groeide ‘t IJ uit tot bierlieveling van veel mensen in Nederland. De brouwerij organiseert en ondersteunt veel eigenzinnige lokale initiatieven, binnen en buiten de hoofdstad. Dikke kans dus, dat je ‘t IJ binnenkort tegenkomt. Naast het vaste assortiment brouwt ze ook veel nieuwe stijlen en blijft ze innoveren, ook met alcoholarme bieren.
Bron: brouwerijhetij.nl
