Januari is steevast de maand waarin vol ingezet wordt op goede voornemens. Voor horecaondernemers is het verduurzamen van hun zaak zo’n goed voornemen. Niet alleen omdat het kosten kan besparen, ook omdat het beter is voor de planeet, mens en
Een groep van 15 Rotterdamse horecabedrijven gaat aan de slag om verspilling van voedsel tegen te gaan. Met hulp van elkaar en van experts onderzoeken ze hoe zij hun afval beter kunnen scheiden en hun menu kunnen verduurzamen. In de
Na een succesvolle eerste proef in 2018 laat groente- en peulvruchtenfabrikant HAK dit jaar opnieuw de kikkererwt telen in Zeeuws-Vlaanderen. Omdat de fabrikant uit Giessen ernaar streeft een zo groot mogelijk deel van haar groenten en peulvruchten lokaal te
Op zoek naar een nieuwe vloer voor in het huis? Een keramisch parket, oftewel houtlook tegels, zijn niet alleen mooi maar zijn ook nog eens duurzaam. Houtlook tegels bieden namelijk erg veel voordelen ten opzichte van een normale houten vloer.