voedsel Archives - Duurzaam Actueel

Dirk rolt samenwerking met Too Good To Go landelijk uit

27 januari 2023

Dirk van den Broek voert de samenwerking met anti-voedselverspillings-app Too Good To Go op. Na een succesvolle pilot in negen winkels zet de supermarktketen een volgende stap in de strijd tegen voedselverspilling en bieden alle 131 Dirk-winkels vanaf vandaag een

Lees verder

Albert Heijn en Wereld Natuur Fonds starten samenwerking om ecologische voetafdruk voedselsysteem richting 2030 te halveren

16 september 2022

Actueel, Voeding, Werken

Albert Heijn en het Wereld Natuur Fonds (WWF-NL) werken de komende jaren nauw samen om de ecologische voetafdruk van producten in vers en houdbare ketens te halveren voor 2030. Door het tekenen van een meerjarige samenwerkingsovereenkomst bundelen Albert Heijn en

Lees verder

Onderzoek naar volledig recyclebare verpakkingen soepen en sauzen

28 januari 2022

Actueel, Voeding, Werken

Verpakkingen: in Geleen legt een consortium van bedrijven en kennisinstellingen zich toe op de ontwikkeling van volledig circulaire steriliseerbare stazakken voor soepen en sauzen. Recyclen van deze verpakkingen is nog niet mogelijk door de vele eigenschappen waaraan deze voor

Lees verder

Picnic doneert ruim 123.000 producten

19 september 2021

Actueel, Mobiliteit, Voeding

Met de actie ‘Doneer een maaltijd aan de voedselbank’ heeft Picnic maar liefst 123.300 producten aan de voedselbanken geschonken. Voedselbanken Nederland ambassadeur en Radio 538-dj Frank Dane nam de symbolische schenking voor de voedselbank in ontvangst. De overdracht vond plaats

Lees verder

Monitor Duurzaam Voedsel 2019 van Wageningen Economic Research

18 november 2020

Actueel, Voeding

Monitor Duurzaam Voedsel: we besteedden in 2019 18% meer aan duurzaam voedsel dan het jaar hiervoor. Consumenten zijn best bereid meer aan duurzaam voedsel uit te geven. Ook groeide het aanbod gestaag. Van de ruim 56 miljard euro die

Lees verder

Met Regio Deal Foodvalley duurzamer voedsel en gezonde voeding

14 juli 2020

Actueel, Voeding, Werken

Hoe stimuleer je nieuwe vormen van landbouw, vergroot je tegelijkertijd bewustwording onder mensen over gezonde voeding én geef je een impuls aan de ontwikkeling van nieuwe kennis? Met de Regio Deal Foodvalley! Het Rijk, regionale overheden, ondernemers, onderwijs- en

Lees verder

Nederlandse supermarkten maken voedselverspilling inzichtelijk

16 maart 2020

Actueel, Voeding, Werken

Van al het voedsel dat supermarkten in Nederland aanbieden, wordt gemiddeld 98,3% verkocht. 1,7% van het voedsel, uitgedrukt in kilogrammen, komt niet bij de consument terecht. Dit laat onderzoek zien uitgevoerd door supermarkten, het Centraal Bureau Levensmiddelenhandel (CBL),

Lees verder

Visvoer: doktersvis “Dory” verandert van kannibaal naar planteneter

17 februari 2020

Actueel, Voeding, Werken

Uniek vegan visvoer in Blijdorp

Wereldwijd worden herbivore (plantenetende) vissen in aquaria gevoerd met visvoer met dierlijke ingrediënten. Dat moet toch anders kunnen dacht Diergaarde Blijdorp. De dierentuin ondernam actie en ontwikkelt nu een eigen, meer natuurlijk dieet voor

Lees verder

Rotterdamse horecabedrijven gaan verspilling tegen

1 november 2019

Actueel, Voeding, Werken

Een groep van 15 Rotterdamse horecabedrijven gaat aan de slag om verspilling van voedsel tegen te gaan. Met hulp van elkaar en van experts onderzoeken ze hoe zij hun afval beter kunnen scheiden en hun menu kunnen verduurzamen. In de

Lees verder

Nederland op koers in strijd tegen voedselverspilling

4 oktober 2019

Actueel, Voeding

Nederlanders zijn thuis minder voedsel gaan verspillen. In 2019 verspilden Nederlanders 34,3 kilo eten per persoon; bijna 7 kilo minder dan in 2016. Ook is er minder drinken weggespoeld via de gootsteen en het toilet. Daarmee ligt Nederland op koers

Lees verder