46% van de Nederlanders probeert minder vlees of vis te eten. Dat blijkt uit onderzoek van het Voedingscentrum. Daarnaast eet 6% van de mensen geen vlees of geen vlees en vis. Een groot deel van deze minderaars en vegetariërs wil geholpen worden bij het herkennen van vlees of vis in een product. Het Voedingscentrum speelt in op deze behoefte met de nieuwe ‘vega’-optie in de ‘Kies Ik Gezond?’-app.

Minder vlees eten

Van de ruim 1.000 mensen die we ondervroegen gaf 46% aan te proberen minder vlees of vis te eten. Daarnaast geeft zo’n 3% aan geen vlees te eten, 2% geen vlees en vis en 1% geen vlees, vis of bijproducten van het gedode dier.

Waarom minder vlees eten? … Lees verder

Lees verder op bron: www.voedingscentrum.nl