TNO op Lowlands smaakt naar meer

TNO op Lowlands smaakt naar meer

Van lekker eten samen met vrienden kun je blij worden. Maar wat je eet is ook belangrijk voor bijvoorbeeld je gezondheid en het milieu. Daarom deed TNO in samenwerking met WUR onderzoek naar eetgedrag, nu en in de toekomst. Hoe

Volgens Agrifoodmonitor: duurzaam voedsel steeds belangrijker

Volgens Agrifoodmonitor: duurzaam voedsel steeds belangrijker

Duurzaamheid gaat een steeds belangrijkere rol spelen voor consumenten. Dit blijkt uit de nieuwste Agrifoodmonitor die vandaag werd gepresenteerd bij de opening van Dutch Food Week. Mensen vinden rechtvaardigheid, diervriendelijkheid, milieuvriendelijkheid en begrippen als transparantie, natuurlijk en regionaal belangrijker dan

Zuivelketen boekt opnieuw vooruitgang bij verduurzaming

Zuivelketen boekt opnieuw vooruitgang bij verduurzaming

De Nederlandse zuivelsector heeft in 2019 vooruitgang geboekt bij de verduurzaming van de keten. Dit staat in de onlangs verschenen Sectorrapportage Duurzame Zuivelketen van Wageningen Economic Research. Uit de rapportage blijkt dat de melkveehouders en zuivelondernemingen op vrijwel alle duurzaamheidsdoelen